Poznaj smak, który stał się symbolem tureckiego gościnnego stołu. Caykur Altinbaş Earl Grey to czarna herbata z górzystego regionu Rize nad Morzem Czarnym - serca tureckich upraw, gdzie herbata dojrzewa w naturalnych, czystych warunkach. To właśnie tam, w klimacie pełnym wilgoci i słońca, powstają liście o wyjątkowym aromacie i głębokim smaku - bez pestycydów i sztucznych dodatków.
Herbata Caykur produkowana jest wyłącznie z młodych liści i pąków herbacianych, co gwarantuje jej najwyższą jakość i delikatną strukturę naparu. Każdy łyk to równowaga między pełnym, klasycznym smakiem czarnej herbaty a naturalnym aromatem bergamotki, który wnosi cytrusową świeżość i elegancki charakter. Nie ma tu goryczy ani sztucznych nut - tylko autentyczny, turecki smak.
To właśnie w Rize w 1947 roku powstała pierwsza fabryka herbaty w Turcji. Specyficzny mikroklimat tego regionu - częste deszcze latem i śnieżne zimy - tworzy idealne warunki do uprawy herbaty bez użycia chemii. Dzięki temu herbata Caykur uznawana jest za jedną z najczystszych i najbardziej naturalnych na świecie. Do dziś producent Caykur współpracuje z tysiącami lokalnych rolników, wprowadzając systemy upraw ekologicznych, by w regionie Rize powstawała w 100% herbata organiczna.
Seria Altinbaş to duma marki Caykur. Wyróżnia się intensywnym aromatem i pełnym, aksamitnym smakiem, który rozwija się już przy pierwszym zaparzeniu. Naturalny olejek bergamotki nadaje naparowi cytrusowo-kwiatową lekkość, dzięki której herbata jest jednocześnie pobudzająca i harmonijna. Idealna do picia codziennie - zarówno rano, jak i podczas popołudniowego odpoczynku z baklawą czy lokum.
Do większego czajniczka wlej wodę, a do mniejszego wsyp 1 łyżkę herbaty na osobę.
Ustaw czajniczki jeden na drugim i zagotuj wodę.
Zalej liście wrzątkiem i pozostaw do zaparzenia na około 15 minut.
Rozlej do małych szklanek tulipanowych, rozcieńczając napar wrzątkiem według gustu.
Podawaj z odrobiną cukru i tureckimi słodyczami - dokładnie tak, jak w Stambule.
